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Eidgenssisches Departement des Innern EDI Bundesamt fr Lebensmittelsicherheit und Veterinrwesen BLV Abteilung Risikobewertung PFAS-Austausch 07.12.2020 EFSA Opinion 2020 Gruppen-TWI = 4.4 ng/kg KG/Woche fr die Summe von PFOA, PFNA, PFHxS, PFOS Kritischer Effekt: verminderte Antikrperbildung (nach Impfung gegen Diphtherie, Tetanus und Hmophilus influenzae Typ B bei Kleinkindern bzw. Kindern) Vulnerable Bevlkerungsgruppen: Suglinge, ltere Personen Vorherige Bewertungen: EFSA 2008: TDI PFOS = 150 ng/kg KG/Tag, TDI PFOA = 1.5 g/kg KG/Tag EFSA 2018: TWI PFOS = 13 ng/kg KG/Woche, TWI PFOA = 6 ng/kg KG/Woche PFAS-Austausch 2 07.12.2020 EFSA Opinion 2020 Die verfgbaren Biomonitoring-Daten deuten auf eine berschreitung der kritischen Serumspiegel bei einem grossen Teil der Bevlkerung hin. Dies wird durch eine Expositionsabschtzung untersttzt, die eine berschreitung des TWI durch einen grossen Teil der Bevlkerung zeigt. Die berschreitung des TWI bei LB-Expositionsschtzungen deutet auf ein Gesundheitsrisiko hin. PFAS-Austausch 3 07.12.2020 Serum-Level in der Schweiz (Situation 2005/06) LC-MS/MS PFAS-Austausch 4 07.12.2020 Projekt Human Biomonitoring im Rahmen der Swiss Health Study (SHeS) Folgende Substanzen sollen in den Labors des BLV in Serumproben gemessen werden (ca. 500 Proben, max. 1500): PFOA PFOS ADONA 6:2 PFESA PFNA PFHxS GenX zustzlich vermutlich auch noch: PFDA, PFUnA, 6:2 FTS Es wird erwartet, dass fr PFOS deutlich tiefere Werte gefunden werden als 2005/2006, vergleichbar mit dem zeitlichen Verlauf in Deutschland. ADONA: ammonium dodecafluoro-3H-4,8-dioxanonanoate GenX: hexafluoropropylene oxide dimer acid; 2,3,3,3-Tetrafluoro-2-(heptafluoropropoxy)propanoic acid 6:2 PFESA: 9-chlorohexadecafluoro-3-oxanonane-1-sulfonate, main component of F53 B 6:2 FTS: 6:2 fluorotelomer sulfonate; 3,3,4,4,5,5,6,6,7,7,8,8,8-tridecafluorooctane-1-sulfonic acid PFAS-Austausch 5 07.12.2020 Humanbiomonitoring-Werte EFSA 2020: kritische Serumwerte in Mttern (35 J.): 4.9 ng PFHxS+PFOS per ml Serum 2 ng PFOA+PFNA per ml Serum Total: 6.9 ng PFHxS+PFOS+PFOA+PFNA per ml Serum HBM-I-Werte fr Allgemeinbevlkerung: 5 ng PFOS/ml Blutplasma bzw. - serum 2 ng PFOA/ml Blutplasma bzw. - serum HBM-II-Werte fr Frauen im gebrfhigen Alter: 5 ng PFOA/ml Blutplasma 10 ng PFOS/ml Blutplasma fr brige Bevlkerungsgruppen: 10 ng PFOA/ml Blutplasma 20 ng PFOS/ml Blutplasma PFAS-Austausch 6 07.12.2020 Trinkwasser Bei einer Aufnahme von 2 L Trinkwasser pro Tag, einem Beitrag des Trinkwassers zur tglichen Aufnahme in Hhe von 20% und einer Person von 70 kg Krpergewicht wrde der TWI von 4.4 ng/kg KG/Woche einer Konzentration im Trinkwasser von 4.4 ng/L fr die Summe von PFOA, PFNA, PFHxS und PFOS entsprechen. PFAS-Austausch 7 07.12.2020 EU-Trinkwasser-Richtlinie POSITION (EU) No 14/2020 23.10.2020 TBDV: Perfluoroctansulfonat (PFOS) 0,3 g/l PFAS-Austausch Perfluorhexansulfonat (PFHxS) 0,3 g/l 8 07.12.2020 Perfluoroctansure (PFOA) 0,5 g/l EU-Trinkwasser-Richtlinie PFAS-Austausch 9 07.12.2020 Beurteilungswerte fr Lebensmittel Maximum levels for contaminants in food are set under Regulation (EC) No 1881/2006 on the basis of the ALARA principle (as low as reasonably achievable) The EFSA opinion 2020 could serve as a basis to set maximum levels for the assessed PFAS substances in food. PFAS-Austausch 10 07.12.2020 Anfragen des Vollzugs in den letzten Jahren Trink- und Grundwasser Kanton BL (2016) Fische im Luganersee (2016) Trinkwasser Kanton TI (2020) PFAS-Austausch 11 07.12.2020 t; Back up Slides PFAS-Austausch 12 07.12.2020 Beitrag der PFAS zum Level im Serum (EFSA 2020) Die 4 ausgewhlte PFAS tragen am meisten bei PFAS-Austausch 13 07.12.2020 Beitrag der PFAS zur Exposition (EFSA 2020) PFAS-Austausch 14 07.12.2020 Beitrag der Lebensmittelgruppen: PFOS PFAS-Austausch 07.12.2020 (EFSA 2020) 15 Beitrag der Lebensmittelgruppen: PFOA PFAS-Austausch 07.12.2020 (EFSA 2020) 16 Ernhrungsbedingte Exposition der 4 PFAS PFAS-Austausch 07.12.2020 (EFSA 2020) 17